Oleh Nurul Agustini
Pemeliharaan ayam KUB dilakukan secara intensif (didalam kandang) mulai DOC (day old chick) sampai ayam berproduksi (bertelur).
Pemeliharaan Fase Stater (0-4 minggu)
DOC dipelihara didalam kandang booder selama 30 hari. Suhu pemeliharaan dikandang brooding diusahakan 25-33 OC. Umur ayam 1-30 hari masih membutuhkan suhu 25-33OC untuk pertumbuhannya sebagai pengganti indukan terutama dimalam hari. Kandang brooding dapat dibuat dari triplek dilangkapi dengan pintu dan peralatan listrik sebagai penghangat. Bentuk kandang brooding berupa kotak dengan ukuran 100 cm x 50 cm x 40 cm dapat menampung DOC sebanyak 30-70 ekor. Instalasi listrik untuk lampu pijar ukuran 45 watt pada bagian atas sebanyak 8 buah. Umur 1 minggu pemeliharaan, semua lampu pijar dihidupkan, minggu II bola lampu pijar dikurangi menjadi 6 buah yang dihidupkan, minggu III hanya 4 buah yang dihidupkankan dan minggu IV bisa 4-2 buah lampu pijar yang dihidupkan.
Umur 1-4 hari anak ayam diberikan pakan dengan cara menaburkan sedikit-demi sedikit di lantai kandang yang telah dialasi sekam dan koran bekas. Sebelum DOC dimasukan dalam kandang brooding disemprot dengan desinfektan setelah itu ditaburi sekam/serbuk gergaji dengan ketebalan 7- 10 cm lalu di alasi koran bekas.
Temperatur ruangan kandang pada 48 jam pertama berkisar 32 – 35ºC. Saat kedatangan DOC disiapkan air gula merah dengan konsentrasi gula 2 % dari total air.
Tempat pakan dalam 1 kandang brooder diisi 2 buah tempat pakan 1,5 liter dan 2 buah tempat minum ukuran 1 liter. Air minum disediakan secara adlibitum (selalu ada). Pakan diberikan 2 kali sehari yaitu pagi dan sore. Untuk melindungi DOC dari angin dari luar, pada fase DOC harus disediakan terpal, yang berfungsi menjaga suhu tetap hangat di dalam kandang.
Tabel estimasi jumlah pemberian pakan berdasarkan umur ternak ayam KUB dapat dilihat pada Tabel 3.
Pada fase stater ayam KUB diberi pakan komplit komersil ukuran mash (halus) agar anak ayam bisa memakannya karena ukuran paruh yang masih kecil. Pada hari pertama DOC dipelihara harus benar-benar dicek kondisinya apakan lemah, apabila ada yang lemah dan kurang sehat segera dipisah dari kelompoknya dibuat dalam kandang isolasi dan diberi minum dan pakan tersendiri agar tidak dipijak ayam yang lainnya. Hari pertama ayam pemeliharaan sebaiknya diberi air gula merah untuk memulihkan stamina karena proses transportasi saat pengangkutan DOC, kemudian setelah DOC tenang baru diberikan pakan mash (halus) sedikit demi sedikit.
Keterangan :
A : terlalu dingin, DOC berkumpul di pemanas/ Gasolek
B : terlalu panas, DOC Menjauhi pemanas/ Gasolek
C : Panas sesuai dengan kebutuhan DOC.
Apabila ada yang mati dilakukan recording (pencatatan) untuk mengetahui tingkat mortalitas saat fase stater, begitu juga dengan jumlah pakan yang diberikan dan jadwal vaksin.Jadwal vaksin selama pemeliharaan dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 3. Jadwal vaksin Ayam KUB selama pemeliharaan
